Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Chưa phân loại
Các Cách Làm Bánh Sinh Nhật Không Cần Lò Nướng Đơn Giản Tại Nhà
30
Th9
Th9
Cách làm bánh sinh nhật không cần lò nướng
Bước 1: Trộn bột làm bánh pancake
Bạn cho vào tô 120ml sữa đặc, 50ml dầu ăn cùng 60g đường sau đó khuấy đều tay để hỗn hợp sánh lại. Tiếp theo cho 140g bột mì, 4g baking soda, 4g bột nở và 25g bột ca cao lọc qua rây cho bột mịn rồi cho vào hỗn hợp trứng sữa, trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện.
Tiếp đó bạn cho từ từ vào hỗn hợp trên 240ml sữa tươi có đường rồi trộn đều đến khi bột mịn. Sau đó, bạn thêm vào 5ml tinh chất socola, trộn đều cho tinh chất hoà lẫn vào hỗn hợp bột.
Bước 2: Rán bánh
Phần bột vừa trộn xong bạn chia thành 3 phần đều nhau để làm thành 3 lớp bánh. Tiếp đến bạn đặt chảo chống dính lên bếp làm nóng, phết đều dầu ăn lên chảo rồi đổ hỗn hợp bột vào, tráng bột đều mặt chảo và đậy nắp lại.
Rán bột trong 5 – 7 phút ở lửa nhỏ thì mở ra kiểm tra, khi bột đã săn mặt thì trở mặt và rán thêm 2 phút nữa là xong. Tiếp tục làm tương tự với 2 phần bột còn lại.
Bước 3: Đánh bông whipping cream
Bạn cho vào tô 240ml whipping cream (kem sữa tươi), 15g đường, 10g bột cacao rồi dùng máy đánh trứng đánh trong 2 phút ở tốc độ vừa sau đó đánh thêm 2 phút nữa ở tốc độ cao đến khi bông cứng, nhấc que đánh lên thấy hỗn hợp tạo chóp đứng là được. Tiếp đến bạn cho hỗn hợp trên vào túi bắt kem.
Bước 4: Xếp bánh và phủ kem
Tiếp đến bạn xếp chồng 3 lớp bánh lên nhau, nếu bánh chưa đều thì bạn đặt một chiếc đĩa có đường kính nhỏ hơn đường kính của lớp bánh bé nhất rồi cắt lại cho bánh đều nhau.
Tiếp theo, bạn đặt lớp bánh đầu tiên lên mặt phẳng, phết một lớp nước đường mỏng lên rồi bắt một lớp kem tươi lên đều mặt bánh rồi đặt lớp bánh thứ 2 lên và thực hiện tương tự.
Sau khi đặt lớp bánh cuối cùng lên thì bạn phủ kem tươi kín toàn bộ chiếc bánh, dùng dao chà láng khắp chiếc bánh. Cuối cùng bạn rưới 3 muỗng canh sốt socola lên mặt bánh và bắt thêm vài viên kem nhỏ xung quanh, đặt trái cherry ngâm lên trên là hoàn thành.
Bước 5: Thành phẩm
Bánh có phần cốt bánh mềm ẩm, xốp, ngọt thanh và đắng nhẹ xen lẫn vị béo ngậy giữa các tầng bánh. Bánh thực hiện vô cùng đơn giản và lại rất ngon miệng, phù hợp với mọi đối tượng.
Cách làm bánh sinh nhật kếp kem sữa trứng béo ngậy
Chuẩn bị
30 phút: Chế biến
30 phút: Dành cho
2 – 3 người
Món bánh với nguyên liệu vô cùng đơn giản từ trứng, sữa, bột mì, bột ngô,… Bạn chỉ cần trộn đều các nguyên liệu với nhau sau đó cho vào khuôn và đặt lên chảo nướng là đã có ngay một món bánh có màu vàng tươi trông thật đẹp mắt thơm nhẹ còn bên trong thì beo béo.
Tham khảo thêm:Cách làm bánh kếp kem sữa trứng béo ngậy tại nhà
Cách làm bánh sinh nhật cheesecake không cần lò nướng
Chuẩn bị
30 phút: Chế biến
30 phút: Dành cho
2 – 3 người
Nguyên liệu cần cho món bánh này đó là bánh oreo, kem phô mai, whipping cream, bơ lạt, bột gelatin,… Sau khi trộn các nguyên liệu với nhau thì bạn chỉ cần cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng là có thể lấy ra thưởng thức.
Tham khảo thêm:Cách làm bánh cheesecake không cần lò nướng ăn là mê
Cách làm bánh sinh nhật socola không cần lò nướng
Chuẩn bị
30 phút: Chế biến
30 phút: Dành cho
2 – 3 người
Để làm món bánh này thì bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như trứng gà, sữa tươi, bột cacao, sữa đặc,… Sau khi trộn đều các nguyên liệu xong thì bạn có thể cho vào nồi và đặt lên bếp nướng và phủ kem là hoàn thành. Bánh có vị cacao, thơm béo, ngọt vừa nên phù hợp với mọi đối tượng.
Tham khảo thêm:Cách làm bánh sinh nhật socola đơn giản tại nhà
Cách làm bánh sinh nhật kem bắp không cần lò nướng
Chuẩn bị
30 phút: Chế biến
30 phút: Dành cho
2 – 3 người
Để làm bánh kem bắp thì bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cơ bản như bột mì, trứng gà, bắp, sữa bắp,… Bánh thơm mùi bắp mà không bị ngọt gắt nên thích hợp với mọi đối tượng. Đây chắc chắn sẽ là một món quà sinh nhật vô cùng ý nghĩa.
Tham khảo thêm:Cách làm bánh sinh nhật không cần lò nướng cực dễ
Bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu như bột bắp, trứng gà, cà phê vani, whipping cream, đường, sữa tươi không đường. Chỉ mất khoảng 1 tiếng là bạn có thể hoàn thành được món bánh sinh nhật với nhân kem béo ngậy, mát lạnh.
Liên hệ với chúng tôi tại đây
Liên hệ với chúng tôi tại đây
